Spargelsalat mit Kartoffeln vom Blech
- Ivonne Mayr

- 27. Apr. 2021
- 1 Min. Lesezeit
Kartoffeln halbieren mit Öl ,Thymian, Knoblauch, Salz, Pfeffer vermengen und in den Backofen; ca. 35 min. Grünen Spargel quer halbieren und nach den 35 min. zu den Kartoffeln aufs Blech; 10 min später Ziegenfrischkäserolle schneiden und über Spargel und Kartoffeln legen. Nach 5 min alles aus dem Ofen nehmen.
Dazu folgende Soße: 1 Eß Honig, 3 Eß Essig, Salz und Pfeffer
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